）以维生素、矿物质及动植物提取物等为主要原料，通过补充人体必需的营养素和生物活性物质，达到提高机体健康水平和降低疾病风险的目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。根据Euromonitor分类，消费者健康（保健品行业）可以分为OTC(非处方药)，维生素和膳食营养补充剂（VDS），体重管理，及运动营养四大类。除OTC产品外，其他消费者健康类产品普遍被中国消费者视为有疾病预防及增强免疫力等功效，仍持续快速增长。

从规模占比来看，维生素和膳食补充剂占据绝对主导位置，而体重管理及运动营养规模占比相对较小。2018年，三者分别占比91.3%，7.4%，1.3%。趋势上看，维生素和膳食补充剂占比呈逐年下降趋势，但依然占据90%+的比例。我国膳食营养补充剂发展历史尚短，居民使用VDS的意识和习惯尚未完全建立，VDS在渗透率、消费粘性、人均消费金额等方面与美国、日本等发达国家相比存在较大增长空间。相关数据显示，目前中国大陆的人均保健食品人均消费额只有17美元，与美日韩等发达地区的100美元的人均水准相比，有5-6倍的发展空间。而且随着我国经济继续快速发展，我国人均保健品消费额有极大确定性快速追上主要发达国家。

营养保健食品行业市场规模不断扩大，但行业整体竞争格局依然较为分散。主要原因一方面是由于过去行业进入门槛较低，注册审批时间短，临床试验难度低，而行业利润率却比其他食品行业更高，从而吸引了大量食品厂家进入。另一方面，过往“蓝帽子”（我国保健食品专用标志Blue hatsign）资质管理不严格，大量低质保健品企业通过“贴牌”形式进入市场。最后，尽管市场产品类型丰富，但整体而言，同质化水平较高，可替代性强，导致VMS市场集中度一直处于十分分散的状态。

1）行业市场份额对比

我国top5保健品企业仍以直销企业占主导。无限极凭借成熟且优异的直销模式和营销战略，2015以来，市占率首超安利(中国)，稳坐我国保健品行业龙头。而安利(中国)和完美(中国)新品开发缓慢，对市场日益变化的需求把握较为欠缺，电商渠道开拓不足，份额上分别有不同程度下滑。东阿阿胶则由于产品种类独特、品牌效应好，增长态势显著，攀升至第四名。

汤臣倍健致力于促进渠道多元化，实施大单品战略以及电商2.0计划，近年来通过海外收购LSG、Penta-vite等，拓宽覆盖品类，市占率逐年稳步提升，